国産紅茶のティーパーティー

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    昨日「ザ・グランドティアラ藤枝」で開催された、国産紅茶を使った創作料理や和洋菓子を味わう
    「国産紅茶のティーパーティー」に参加させて頂きました。40代〜50代の女性が中心に80人程が
    楽しんだ。主催は静岡県志太榛原農林事務所で、川根・島田の国産紅茶が紹介されました。

    運良く、農林大臣賞を幾度も受賞している高田農園の高田恵夫さんとテーブルが同じで
    べにふうきの品種特性や、紅茶の製法に関して色々とお話しをする事が出来ました。

    静岡茶の楽しみ方も、益々広がり面白くなって行きますね!


    地域で盛り上げる「御前崎のつゆひかりカフェ」 

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      今朝の静岡新聞に、御前崎の「つゆひかりカフェ」が載っておりました。
      御前崎市は静岡県の最南端で、温暖な気候から、サーフィンやウインドサーフィンなど
      マリンスポーツが大変盛んな地域です。もちろんお茶もたくさん栽培されております。

      「つゆひかり」とは緑茶の品種名で、静岡県の茶研究センターが、「清水のまちこ」として
      有名な「静7132」を母体に、「あさつゆ」の花粉を交配させて誕生した品種茶です。
      「あさつゆ」は、天然玉露と言われる程に水色が濃緑で
      「静7132」は桜葉の香りの成分であるクマリンが含まれます。

      その特徴ある品種茶を、静岡県南西部の「深蒸し製法」で製造したのが
      御前崎の「つゆひかり」です。一口に品種茶と言っても
      中々その特徴が認知されず、普及しない物が多いですが
      地域をあげて宣伝をする事で、認知度は非常に高まると思います。
      今後大変期待が出来る、静岡県を代表するブランド茶ですね。

      その他に「清水のまちこ(静7132)」や、「川根のおくひかり」と言った
      地域の気候風土を生かしたブランド茶が、静岡県にはたく御座います。

      御前崎市の「つゆひかりカフェ」の取組みは
      こちらでご覧頂けます。
      http://omaezaki-cha.net/ouen/index.html

      いよいよ今週末は全国お茶まつり静岡大会です【in掛川】

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        平成24年の11月17日(土)と18日(日)は、日本茶の祭典である「全国お茶まつり」が
        静岡県掛川市で開催されます。

        全国茶品評会入賞茶の試飲や、ステファン・ダルトン氏によりフレーバーティー教室
        T-1グランプリ・その他セミナーやシンポジウムが多数あります。
        ※教室は事前予約が必要

        『第66回全国お茶まつり』のお知らせ
         日 時 :2012年11月17日(土)と18日(日)
         場 所 :掛川市生涯学習センター・掛川城周辺
              掛川市役所・JR掛川駅北口周辺
         主 催 :お茶祭り実行委員会(静岡県茶業会議所内)
             お問い合わせ先054-271-5271

        ゆったりとした時間を楽しむお茶会【川根時間】

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          都会では中々味わえない、「ゆったり」と「まったり」とした時間を楽しめるお茶会のご紹介です。

          錦繍の山々に囲まれた川根の里で日常から少し距離をおく
          そんな時間を気の趣くままにお楽しみ頂ける、そんな空間がお待ちしております。

          『第2回川根時間』のお知らせ
           日 時 :2012年11月23日(祝)
           場 所 :千葉山智満寺(川根本町)
          参加費:300円(お一人)
           主 催 :川根茶秋期イベント実行委員会
               お問い合わせ先0547-56-2226

          電車:JR金谷駅より大井川鐡道で50分
               田野口駅下車 徒歩15分

          お車:新東名「金谷IC」より国道473を北上し約40分


          全国茶品評会 掛川市8年連続産地賞に、静岡本山茶(ほんやま茶)も入賞多数

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             2012年9月1日の静岡新聞に、全国茶品評会の結果が発票された、成績優秀な市町村に贈られる産地賞では、普通煎茶4kgの部で浜松市が、深蒸し茶では掛川市が8年連続で輝いた。私の実家が所属するマルウチ茶農協も3等と見事入賞を果しました。静岡市(ほんやま茶)も入賞多数で大健闘です。


            表彰は、11月17日(土)・18日(日)に掛川市で開催される「全国お茶まつり」で行われる。

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